F.A.Q. ¿cómo se elige un horno para una pizzería?

¿cómo se elige un horno para una pizzería?

El horno es un elemento fundamental de una pizzería y ha absolutamente de satisfacer las necesidades del pizzero lo mejor posible. El factor más importante a considerar para elegir un horno rotativo es sin duda la cantidad de pizzas a hornear. Según la cantidad de pizzas horneadas durante cada servicio, puede elegir entre nuestros modelos de hornos a gas, hornos a leña y hornos mixtos: 

  • Horno 105: capacidad 8 pizzas de Ø 33 cm
  • Horno 125: capacidad 10 pizzas de Ø 33 cm
  • Horno 140: capacidad 14 pizzas de Ø 33 cm
  • Mini horno 85: capacidad 4 pizzas de Ø 33 cm

¡Póngase en contacto con nosotros ahora y le vamos a sugerir el horno rotatorio ideal para usted!


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