Ordinateur Kuma plus

L'ordinateur qui gère le four de votre pizzeria

L'ordinateur KUMA plus, conçu et construit par KUMA FORNI pour résoudre tous les besoins des fabricants de pizza simplement et rapidement avec une grande intuitivité. KUMA Plus a la possibilité de choisir la langue. C 'est un programme polyvalent et ajournable par KUMA FORNI.

KUMA plus est un ordinateur numérique avec des dimensions réduites pour permettre l'installation dans des zones de travail étroites.

Ses caractéristiques sont:

  • 3 types de programmes de cuisson (P1-P2-P3) qui peuvent être établis avec des différents degrés de cuisson et de vitesse, modifiables à tout moment pendant le travail
  • avertissement sonore 10 secondes avant la fin de la cuisson
  • bip à la fin de la cuisson
  • contrôle de la température
  • rotation de la plaque dans les deux directions
  • réglage numérique de la vitesse de la plaque
  • possibilités pendant la cuisson d’augmenter ou diminuer le temps
  • vitesse de cuisson réglable en fonction des besoins
  • manette de commande
  • bouton allumage résistance manuel ou brûleur sous la plaque de cuisson
  • réglage de vitesse de défournement des pizzas 

Kuma Forni, dans ses technologiques fours tournants, propose l'installation de l’ordinateur "Computer Family ", un système de contrôle innovant, avec un certain nombre de caractéristiques essentielles pour assurer une pizza de qualité:

  • Contrôle de la température
  • Potentiomètre rotation
  • Allumage résistance sous la plaque 
  • Bouton d’allumage et d’arrêt