Le four 105 à gaz est le plus petit four tournant à gaz de la gamme de produits Kuma Forni, capable de faire cuire simultanément 8 pizzas. Le four 105 à gaz, qui assure une gestion plus facile du travail par rapport aux autres fours tournants à bois, permet aux pizzerias d’économiser du temps et de l'argent en éliminant le coût d’un opérateur qui déplace les pizzas dans un four non tournant. En outre, le four 105 à gaz, pour pizzerias, restaurants et bars assure une plaque chauffée constamment et uniformément, en favorisant une cuisson parfaite des pizzas. Le four 105 à gaz et tous les fours à bois, à gaz et combinés Kuma Forni ont été brevetés grâce aux caractéristiques uniques en leur genre, tels que:
Tous nos modèles peuvent être vendus entiers avec ces finitions:
Dôme métallique
Dôme en mosaïque
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