Notre four tournant, contrairement à un four traditionnel à pizza, assure une cuisson uniforme des pizzas et une économie importante sur les coûts de l'opérateur qui a la seule tâche de tourner les pizzas. Le four tournant, au-delà de l'avantage du point de vue économique, grâce à sa rotation, prépare des pizzas avec une cuisson absolument parfaite. Nos fours tournants, en fait, tournent les pizzas en les mouvant près et loin de la source de chaleur, afin de les faire cuire de manière uniforme, sans l’intervention d’un operateur. À partir d’aujourd’hui, en effet, le pizzaiolo ne doit plus s’occuper du déplacement des pizzas à l’intérieur du four, il peut donc se concentrer seulement sur la préparation des nouvelles pizzas et, après quelque minute, il peut servir celles cuites et prêtes.
Via Monte Corno, 11
37057 S.G. LUPATOTO (Verona) - ITALY