A diferencia de un horno tradicional para pizzerías, nuestro horno rotativo asegura una cocción uniforme de las pizzas y un importante ahorro del coste del operador que sólo tiene la tarea de girar las pizzas. Además de la ventaja económica, el horno rotativo hornea pizzas con una cocción absolutamente perfecta gracias a su rotación. De hecho, nuestros hornos rotativos giran las pizzas y las acercan o alejan de la fuente de calor, horneandolas de manera uniforme y sin la ayuda de un operador. A partir de ahora, el pizzero no tendrá la tarea de girar y mover las pizzas dentro del horno; por eso, se concentrará exclusivamente en la preparación de nuevas pizzas y, después de algunos minutos, en servir las que ya están cocinadas.