Pizzaofen 125 mit Gasfeuerung für Pizzerien

Der gasbefeuerte Pizzaofen 125 ist ein gasbefeuerter Pizzaofentyp, der für mittlere bis große Pizzerien und Restaurants bestens geeignet ist. Dank der rotierenden Backplatte erleichtern die Pizzaöfen der Marke Kuma Forni die Arbeit der Pizzabäcker, weil diese sich ausschließlich auf die Zubereitung der Pizza konzentrieren können, da der Pizzaofen mit Gasfeuerung und rotierender Backplatte die Pizzas gleichmäßig backt und kein Bedarf für den Eingriff eines Pizzabäckers besteht. Auf diese Weise hilft der gasbefeuerte Pizzaofen 125 mit automatischer Temperaturüberwachung der Pizzeria Geld zu sparen, da die Kosten für einen Bediener, der die Pizzas im Ofen dreht, fortfallen. Wie alle Backofenmodelle von Kuma besitzt auch der Pizzaofen 125 einen innovativen technologischen Computer, Glanzstück der Kategorie, mit dem die Temperatur überwacht wird, und der darauf aufmerksam macht, dass die Pizzas fast fertig sind. Außerdem kann der Ofen mit einem Joystick gesteuert werden und noch vieles andere mehr. Der Pizzaofen ist auch mit einem geschirmten Widerstand unter der Backplatte versehen und, als Sonderausstattung, einem Gasbrenner an der Unterseite der Platte.

Merkmale des Pizzaofens 125 mit Gasfeuerung und rotierender Backplatte:

  • Fassungsvermögen 10 Pizzas mit je 33 cm Ø  
  • Rotierende Backplatte 125 cm
  • Tiefe 190 cm
  • Breite 164 cm
  • Rauchabzug 20 cm
  • Gewicht 1600 kg
  • Wärmeleistung 29 kW

Alle unsere Modelle können mit diesen Oberflächen verkauft werden:

Metalkuppel

Mosaikkuppel

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