Patent

Exklusives Patent für Pizzaöfen mit rotierender Backplatte für Pizzerien

Kuma Forni hat neue Holz- und Gasbefeuerte Pizzaöfen mit rotierender Backplatte patentiert, deren Merkmale einzigartig sind:

  • Die Backplatte ist aufgrund einer Zusatzerhitzung konstant heiß.
  • Geschirmter Widerstand oder Gasbrenner in dem der Flamme gegenüberliegenden Bereich und an der Unterseite der Backplatte.
  • Einfache und schnelle Bedienbarkeit des elektronischen Teils.
  • Erstklassige Materialien für die Herstellung der Pizzaöfen mit rotierender Backplatte.
  • Geschirmter elektrischer Widerstand mit geringem Stromverbrauch, der die Backplatte während der gesamten Zeit der Benutzung auf der eingestellten Temperatur hält.

Gegenüber den von anderen Firmen der Branche hergestellten Pizzaöfen haben die Kuma-Öfen die Vorteile, dass sie die Temperatur konstant halten und somit für gleichmäßiges Backen der Pizzas sorgen, und dass sie aufgrund der einfachen Handhabung und der Technologie von Kuma Forni leicht zu bedienen sind.