Haben Sie Fragen und Kommentare zu unserer Pizzaofenlinie mit rotierender Backplatte? Wünschen Sie technische Informationen oder einfache Angaben über die Funktionsweise unserer Pizzaöfen? In dieser Sektion können Sie alle Antworten auf die Fragen finden, die uns von unseren Kunden am häufigsten gestellt werden.
Die Qualität der mit Gas oder Holz gebackenen Pizzas ist gleich. In der kollektiven Vorstellungswelt ist die Pizza, die in einem Holzbackofen gebacken wird besser als die, die in einem Gasbackofen gebacken wurde und man glaubt, dass sie schmackhafter wird. Leider ist das nicht so, denn die Qualität ... [weiterlesen]
Der Pizzaofen ist ein fundamentales Element der Pizzeria und muss unbedingt den Bedürfnissen des Pizzabäckers entgegenkommen. Hauptfaktor, der bei der Wahl eines Pizzaofens mit rotierender Backplatte in Betracht gezogen werden muss, ist sicherlich die Anzahl der Pizzas, die dieser in der Lage ist zu... [weiterlesen]
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